間取りの後悔

身長差30cm夫婦のキッチンの高さの選び方を紹介!

kamidera

新築マイホームの設計には、高さや幅、色や種類を決めることは沢山あります。

その中でも、群を抜いて難しいのはキッチン(作業台)の高さではないでしょうか?

我が家のi-smartでも、キッチンの高さ【80cm、85cm、90cm】から選べます。

当然の様に、我が家でも悩みましたね(笑)

妻:デラ美さん
妻:デラ美さん
私の身長は152cmでデラさんが182cmで、その身長差は30cmどうやってもどちらかは使いづらい高さになるんだよね?
夫:デラさん
夫:デラさん
せっかくの夢のマイホームで、日常的に使うキッチンが使いづらいとか苦痛すぎだよ~。

今回は、そんな日常生活で必ず使う住宅設備である「キッチンの高さ」を私達夫婦がどのように決め、実際に三年か使ってみての感想を紹介していきます!

今回のテーマ

身長差30cm夫婦のキッチンの選び方とその使い心地についてを紹介!

キッチンの高さは計算で出せる??

ここではキッチン=作業台(料理等をする場所)の高さとします。

特に私達夫婦は身長差30㎝なのでどちらかは必ず使い勝手が悪くなることになります。

身長から割り出す方法はこちら!

キッチンの高さ(cm)身長(cm)÷2+5cm

実は各メーカーがこの計算方法を推奨しているので、先ずはこの計算方法で夫婦の最適な高さを割り出します。

夫:デラさんの場合(身長から割り出した最適値)

182cm÷2+5cm=96cm

一条工務店で採用できるキッチンの高さの上限は90cmとなるので、この時点で-6cmの誤差が生まれてしまいデラさんはキッチンの高さに不満を抱くことになる。

妻:デラ美さんの場合(身長から割り出した最適値)

152cm÷2+5cm=81cm

逆に、デラ美さんはi-smartⅡで選べるキッチンの高さの下限でる80cmが丁度いいと言うことになる。高さも+1cmなので丁度良さそう。

デラさん
デラさん
えっと、一条工務店のi-smartⅡで採用できるキッチンの高さが80cm、85cm、90cmとなるから、私は90cm、デラ美さんが80cmが最適値となる訳か
妻
私の最適値(80cm)にするとデラさんの最適値(90cm)だと-10cmも低くなるんだ。しかも、本当は96cmが最適値だから-16cmも低いキッチンで炊事することになっちゃうわね

夫婦での最適値の差は90-80=10cmとなります。

どちらかの適正値に合わせるとお互い10cmも誤差が出てしまう。

ですが、上記の式は各自で差のある腕の長さを考慮してません。

ですので、もう一つ基準となる式をご紹介致します。

ちなみに海外ではこちらの式を用いることが多い

海外では、

肘高−10cm

で最適な高さを割り出すようです。

料理をする時に主に使うのは腕であり、その基点となるのは肘となるので、その肘の高さを基準にして作業台の最適な高さを導き出すってことですね。理にかなっていると言えば理にかなっていますね!

夫:デラさんの場合

110cm-10=100cm

身長で割り出し最適値が96cmだったので「100-94」で、その差は+4cmとなります。

まあ、許容範囲内の誤差ですかね??

妻:デラ美さんの場合

96cm-10cm=86cm

身長で割り出し最適値が81cmだったので「86-81」で、その差は+5cmとなります。

身長で割り出した最適値と肘高で割り出した最適値だと、肘高の方が最適値が高いことになりますね。作業の基点を肘と考えることの方がしっくりくるので、もしかしたらこの差は大きいのかも知れない。

夫婦での最適値の差が15cmもあるだと・・・?

身長から割り出した夫婦の最適値の差はこちら!

96cm(夫)-81cm(妻)=15cm

肘高から割り出した夫婦の最適値の差はこちら!

100cm(夫)-86cm=14cm

夫:デラさん
夫:デラさん
一般的な定規一個分の差もあるんだけど(笑)
妻:デラ美さん
妻:デラ美さん
身長差から考えれば妥当な差だと思うんだけど、この差ってどうやって埋めればいいの???
夫:デラさん
夫:デラさん
・・・(無言)・・・一先ず、キッチンの高さが低い場合と高い場合のそれぞれのデメリットを見て考えようか・・・
妻:デラ美さん
妻:デラ美さん
そうだね。・・・(デラさん現実逃避してるねこれは・・・(笑))

キッチンが高い場合のデメリットとは?!

まずはキッチンが高かった場合のデメリットを紹介してきます!

キッチンが高すぎる場合①肩凝りや腕が痛くなる!?

キッチンが高いと生じるデメリット1つ目は、肩凝りと腕の痛みです。作業台が高いと肩に必要以上の力が掛かり肩こりや筋肉痛の原因に!

極端な話、プレゼンや重役との会議で発言しなくてはならない時、緊張して無意識に肩が上がってしまい、会議終了後に会議が短時間でもどっと肩が疲れることがあると思いますが、料理している時もキッチンが高いと強制的に肩が上がることになるので、慢性的な肩凝りになる頻度が容易に想像付くと思います。

キッチンが高すぎる場合②硬い物を切ると時に力が入れない!?

キッチンが高いと生じるデメリット2つ目は、力が入りにくいです。

これに関しては幼少期を思い出してみてください。図工や家庭科で高学年用に設定された机で背伸びしながら作業する時、何かとやりにくかった記憶があるはずです。

話しを現代に戻すと、包丁で硬い食品(冷凍した肉、カボチャ等)を切る時に、真上から体重をかけて切ることになりますが、キッチンが高いと上から力を掛けにくくなり、食材がなかなか切れないどころか包丁がすべて指を怪我したり、お気に入りのまな板やキッチン天板を傷つけることになりかねません。

ちなみに、私の体験談をお話しさせていただきます。

愛娘(小2)が料理のお手伝いをする時に踏み台を使うのですが、それでもキッチンが高いので人参や大根を切るだけでも見ていて冷や冷やするんですよね。変な角度で力が入るから人参があらぬ方向に飛んで行ったりもしてますし、実際まな板がズレて危うくケガするところでした。

高いキッチンは本当に危ないと思います。

キッチンが低い場合のデメリットとは?!

今度は逆にキッチンが低い場合のデメリットをご紹介致します。

キッチンが低すぎる場合①腰や首が痛くなる・・・

キッチンが低い場合は、前屈みになりながら長時間同じ体制で作業をすることになるので、首を痛めたり腰痛の心配が出てきます。特に、料理が趣味の人は毎日長時間前かがみで料理することになるので、腰への負担が増加して慢性的な腰痛に悩まされることになります。

そして、キッチンよりもさらに低いシンクで食器を洗うことにより、さらに腰への負担が増えてより腰痛が悪化することにあるのです。

ちなみに、キッチンで料理をする場合、食器や調理器具を洗う時間の方が作業台で作業する時間よりも長いと言われているので、身長が高い私が腰に違和感を感じるのは料理から食器洗いまですべてを担っているからかもしれませんね。

あまり腰痛が酷い時は普通に食洗器を使用するようにしてます。

キッチンが低すぎる場合②水が跳ねて服が汚れる・・・

あまりデメリットにはならないかもしれませんが、水が跳ねれ服が濡れる。私がエプロンをしてキッチンに立つ理由はここにあります。前かがみになることで蛇口により近くなり、さらには水に触れる面積が増えることで、シンクで跳ねた水が服に飛び、Tシャツのお腹部分がびしょびしょになることも多々あります。

キッチンが低すぎる場合③子供が包丁や食器に手が届く・・・

私の実体験になるのですが、踏み台を使えば子供でも作業台で料理を手伝うことが出来ます。こう聞くとメリットだと思いますが、4歳の子が目を離しているうちに踏み台を使い作業台に置いてある包丁に手を伸ばしていた時はゾッとしました。
まあ、これに関しては踏み台を使っているので、キッチンの高さはあまり関係ないことになりますが、こういうヒヤリハットもあると言うことを覚えておいてほしいです。

身長差ありあり夫婦が選んだ高さはこれだ!!

ズバリ!

85cm!(選択肢は80cm、85cm、90cm)

中間です(笑)

その高さを選んだ理由は!?

その理由は単純明快です。

デラ美さん肘高からの最適値は86cmであり、85cmが一番近い数字だったからです。

私達夫婦は、三番目のりとっちが生まれてからは、デラさんも料理をする様になりましたが、間取りを考えている頃のデラさんはもっぱら食器洗い専門の人でした。

妻:デラ美さん
妻:デラ美さん
デラさんの料理、私は好きだったけど?THE・男飯!って感じで
夫:デラさん
夫:デラさん
皮をむいた生のじゃが芋にめんつゆぶっかけてレンチンしただけの料理を、ポテトサラダって言い張ってたのに??(笑)
妻:デラ美さん
妻:デラ美さん
料理名が塩分の化け物だったね(笑)いいじゃん、子供達の一番好きなおかずそれなんだから(笑)

令和4年1月(今から一年前)に3人目を授かったことを知るまでは、デラ美さんが料理担当で私は食器洗いを担当していたので、キッチンの高さを選ぶ時はデラ美さんの意見を優先しました。

最適値よりも低いキッチンを使用する旦那の感想

先に述べた様にここ一年は毎日キッチンに立つデラさん。自分の最適値(肘高=100cm)よりも-15cm低いキッチンを一年間使用しての素直な感想をお話しします。

確かに腰は痛くなるし、首を痛くなれば、服も濡れることもある。

が、慣れてしまうと低いとは感じない。

ただし、作業台での作業時は問題ないが、シンクで食器洗いを洗っているとたまに腰が痛くなり疲労感が酷い時もある。そんなときは大抵、油物や必要以上に洗い物を出してしまい長時間も食器を洗う為に前かがみになっていることが原因ですね。

なので、四人分の食器を洗う時はそこまで腰が痛くなることはないです。

それに、エプロンを着用していれば服が濡れることを簡単に防いでくれるので、趣味で長時間料理をする方以外は、低いキッチンにしてもそこまでデメリットは感じないと思います。

デラさん的には、高いキッチンにして包丁に力が入らず悪戦苦闘する方がよっぽどデメリットだと思っています。

最適値のキッチンを選んだ妻の感想

妻:デラ美さん
妻:デラ美さん
最高!!
デラさん
デラさん
単純明快だね(笑)
妻:デラ美さん
妻:デラ美さん
肘高に合わせて正解だった!それだけは言えるよ!てか、それ以外に答えがないです!

結局、低い方が良いのか高い方が良いのか

一人暮らしでキッチンを使用する場合は自身の最適値で選べばいいですが、相方や家族が入り場合はどちらかの最適値を選ぶことになるし、中間を選ぶことになり、多少なり低かったり高かったりすることになると思います。

なので、デラさん個人の意見を述べます。

キッチンは高い方がいい!

何故かって?

スリッパを履けば数センチは差を埋められるし、カーペットを敷けばさらに差は縮まります。低いと自分が中腰になるしかないから。(まな板を二枚重ねれば高くできるけど、ズレたら危ない)

結局は使い慣れた高さがベスト??

これはデラ美さんがハウスメーカーの営業さんに言われたことなのですが、高さ選びに困ったらとりあえず、今使っている高さのキッチンor馴染みにあるキッチンの高さにすることをおススメするとのことです。

たしかし、デラ美さんが最初自分の最適値で選んだキッチンなのに、高く感じ違和感あると言っていましたが、それは実家のキッチンが低いからとのことです。

今ではマイホームのキッチンの高さに慣れたので何も感じないとのことです。そりゃ、自分の最適値ですからね(笑)

まとめ

いかがでしたでしょうか!

キッチンは入居後気に入らないからと簡単には交換できる代物ではないので、その高さに悩む方も多いと思います。

でも、個人的には慣れるとそこまで気にならない。が、率直な感想です。

プロの料理人で一日中キッチンに立っているなら話は別ですけど、朝昼晩の料理で限られた時間しか使わないのであれば、一番キッチンに立つ時間の長い人の最適値でキッチンの高さを選び、それ以外の方はスリッパ履くなり、洗い物専門にするなりして工夫すれば良いと思います。

とりあえず、わたくしデラさん的には、最適値より-15cmでもなれれば不満もなく普通にキッチンに立つことが出来るので、身長差カップルさんもお互いの最適値に一番近い高さ、もしくは一番キッチンを使う人の最適値を選べば問題ないと思います。

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ハウスブログ系YouTuber
令和元年7月一条工務店:i-smartⅡに念願の入居! 一条工務店に一目惚れして5LDK35坪の平屋を建設し、太陽光発電を搭載し合計500万円以上のオプションを採用し快適な生活を送っております。 i-smartⅡのメリットデメリットを映像を交えてガチ解説しますので、ぜひともブックマークしてください!
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